집밥^^ 바질페스토스파게티, 스테이크, 두부드레싱샐러드

스테이크 먹고 싶다는 남편과 딸의 요청으로 만들어봅니다~~

● 바질페스토 새우 스파게티
올리브 오일3T
고추씨(페페론치노 고추 대체가능)
양파
새우
버섯
바질페스토

1) 올리브오일 3T + 페페론치노고추 또는 고추씨 볶볶해서 기름만 걸러둬요.
2) 매운 기름에
양파, 버섯, 새우넣고 볶볶
3) 파스타 삶고
4) 시판용 바질페스토 2T + 준비된 재료를 볶볶
5) 입맛에 맞게 소금간 + 파슬리가루 톡톡~~

● 스테이크

애슐리시즈닝 스테이크 2팩
- 스테이크 소스가 들어있어서 편해요.
가니쉬용,
감자
새송이버섯
아스파라거스
양파
버터
허브솔트

1) 버터 + 두껍게 썬 감자 굽기
2) 새송이 버섯 두껍게 썰어 굽기
3) 양파 굽기
4) 아스파라거스 굽기
5) 접시에 구운 야채 플레이팅
6) 입맛에 맞게 고기 굽기

● 야채샐러드 두부견과류 드레싱

두부 75g
견과류 50~60g
천일염 1t
레몬청 2~3T
우유100ml

재료 넣고 갈갈갈~
입 맛에 맞게,
소금이나 달달한 청 추가하면 끝!

 

요렇게 차려서 먹었답니다^^

한입만 달라고 몸으로 말하는 개딸 모찌에요ㅎㅎ

일주일도 행복하게 잘 보내보아요 ♡