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목록스테이크 맛있게 굽는법 (1)
수원 토박이 가족의 수원 LIFE 이야기
살치살 스테이크 초간단, 초스피드 맛있게 굽고 먹기
딸랑구가 지금 한창 기말고사 준비로 여념이 없어요. 이번 주가 지나면 바로 기말고사 돌입이라고, 매일 전투적으로 공부하니 체력적으로도 힘들어하고 얼굴도 핼쑥해졌네요.ㅠㅠ 입맛이라도 돌게 뭘 해줄까 했더니 한참 생각하더니 스테이크가 먹고 싶다고 하네요. 먹고 싶다는 생각이 들 때 얼른 해줘야죠. 항상 고기는 챙겨 먹이기 위해 스테이크용 고기를 사두고 시즈닝을 해두길 잘했네요. 고기가 준비되어있으니 야채부터 얼른 다듬어 뚝 딱 구워봐야겠어요. 완성부터 준비까지 역순으로 타임머신 스타트! 구운 야채 + 미디엄 웰던 한입 사이즈 고기 토핑 + 소금, 후추 간 살짝 솔솔~ 온도를 유지하기 위해 쿠커는 보온 모드로 두고, 스테이크 소스를 따로 담아 내줬어요. 밥이나 다른 반찬 필요 없이 오로지 스테이크와 구운 야채..
Life in 수원
2020. 12. 12. 16:17