수원 토박이 가족의 수원 LIFE 이야기

아이가 생리통이 엄청 심해요, 마법기간엔 입맛도 달아나고 컨디션도 꽝요 ㅠㅠ 본죽사러 나갈려고 옷 입다가, 냉장고에 국거리 한우랑 야채가 생각나서 본죽아닌 '집죽'만들기 시작했어요. 재료(냉장고 재료 활용) 쇠고기 국거리 110g(기름제거 후 사용) 찹쌀 반공기, 맵쌀 반공기 호박, 당근, 양파, 버섯(표고랑, 새송이사용) 굵은 소금 반스푼 간 표고버섯은 물에 물립니다. 집에 있는 버섯 사용하세요~ 재료 다져 놓고, 다진고기에 진간장, 미림 각 1스푼, 참기름 1.5스푼 느코 볶아줍니다. 고기 핏물이 사라지면, 불려놓은 쌀 넣고 같이 볶아요. 야채도 넣도 쌀이 살짝 투명해지게 볶습니다~ 쌀 양의 5.5~6배 물을 넣고 푹 끓여주세요. 소금으로 간을 합니다, 간장으로 하면 색이 진해져요. 컨디션 안좋은 딸..