수원 토박이 가족의 수원 LIFE 이야기

묵은지도 있고~ 고등어도 있고~ 오늘 점심은 고등어 묵은지 찜입니다요~ 가시를 제거한 고등어 밥상 6봉 깠어요~ 양념 털어낸 묵은지도 준비합니다~ 세집이 먹을거라 냄비3개준비. 무우깔고, 양파 깔아줍니다~ 묵은지 싸기 좋게, 하나씩 먹기 좋게 고등어를 4등분합니다~ 소중한 고등어, 묵은지 이불로 고이고이 싸줍니다~ 양념장 - 밥숟가락 개량 고추가루 6 / 맛술 5 / 진간장4 / 된장 1 / 들기름 2 다진마늘 4 / 다진파 4 / 매실청 3 / 설탕1 김치국물 2국자 / 후추 0.5 냄비 3개 보글보글~~ 40분간 중불로 끓여줍니다요~~ * 물 : 큰냄비 2개는 각400ml 작은냄비 1개는 200ml 냠냠~ 살짝 걱정했는데, 남편이랑 딸아이가 맛있다고해주네요 ^^ 시댁에도 배달완료~ 윗집 언니네도 배달..