수원 토박이 가족의 수원 LIFE 이야기

스테이크 먹고 싶다는 남편과 딸의 요청으로 만들어봅니다~~ ● 바질페스토 새우 스파게티 올리브 오일3T 고추씨(페페론치노 고추 대체가능) 양파 새우 버섯 바질페스토 1) 올리브오일 3T + 페페론치노고추 또는 고추씨 볶볶해서 기름만 걸러둬요. 2) 매운 기름에 양파, 버섯, 새우넣고 볶볶 3) 파스타 삶고 4) 시판용 바질페스토 2T + 준비된 재료를 볶볶 5) 입맛에 맞게 소금간 + 파슬리가루 톡톡~~ ● 스테이크 애슐리시즈닝 스테이크 2팩 - 스테이크 소스가 들어있어서 편해요. 가니쉬용, 감자 새송이버섯 아스파라거스 양파 버터 허브솔트 1) 버터 + 두껍게 썬 감자 굽기 2) 새송이 버섯 두껍게 썰어 굽기 3) 양파 굽기 4) 아스파라거스 굽기 5) 접시에 구운 야채 플레이팅 6) 입맛에 맞게 고기 ..

어제 일찍 일어나서 노동을 한 후유증으로 낮잠을 잤어요 ㅋㅋ 화분정리가 뭐라고.. 힘들었나봐요.. 노쇠했어요 ㅠㅠ ㅋ 엄마 자는동안, 딸냄이 사발면 먹어다고해서요 딸냄 최애하는 꼬기 일찍 구워보아요~ 재료 : 애슐리 시그니처 부채살 스테이크 감자 중2 양파 중 1/4 표고버섯 1장 아스파라거스 2대 파프리카 빨강, 노랑 약간 감자 구울때 순한맛 허브쏠트 야채 구울때 매운맛 허브쏠트 뿌려줍니다^^ 트러플오일 살짝 뿌려서 풍미를 좋게 해주고요~ 야채구울때는 매운맛 허브 소금 톡톡~ 시즈닝이 되어있어서 너무 편한 애슐리 부채살 스테이크에요~ 잘 구워 볼께요~ 단호박스프 한 입맛보고 엄지척! 해주네요~ 일주일만에 본 딸내미가 잘 먹어줘서 행복한 엄마입니다^^