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목록밥반찬노가리조림 (1)
수원 토박이 가족의 수원 LIFE 이야기
노릇 노릇 노가리조림~ 맛도 영양도 쵝오!! 밥 반찬, 술 안주로 쵝오!! ^^
격무에 시달리는 남푠님 저녁으로 뭘할까~~~ 냉동실에 쟁여둔 노가리 생각이 번뜩!! 양념은요~ 간장2T / 맛술1T 간마늘 1T / 다진파 3T 아가베시럽 1T / 몇치액젓 1t / 참기름 1T 주인공 지느러미 손질한 노가리 10마리~~식용유 넉넉하게 두르고 파기름 나면, 간마늘 넣어 풍미를 더 해줍니다.기름을 넉넉히 두르고 반절 자른 노가리를 넣어 기름에 노릇하게 볶볶~ 노릇하쥬~^^ 양념장 + 물100ml 넣고 조려주고 맛나게 먹음 됩니다~~ 밥 반찬으로도, 술 안주로도 너무 맛있는 노가리는 영양가가 풍부한 수산물로, 100g 당 다음과 같은 영양 성분을 포함하고 있습니다: 칼로리: 351kcal / 단백질: 74.3g 지방: 3.8g / 탄수화물: 0.3g 칼슘: 2066mg / 철: 2.9mg 아..
Life in 수원
2024. 3. 21. 19:06