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수원 토박이 가족의 수원 LIFE 이야기
저렴한 파지가자미, 맛있는 가자미조림 & 가자미튀김 /통풍환자도 먹을 수 있는 가자미 본문
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온라인 몰에서 가자미 검색하다가,
발견한 파지가자미^^
오~!! 가격이 착해요^^

가격 착하다고 무조건 사지는 않아요ㅎㅎ
후기 평점도 4.4로 괜찮고,
사진 후기들도 보니 오~ 좋아요.

2kg 구매완료!!
남표니가 좋아하는
가자미 조림과 가자미 튀김용입니다:)
● 가자미 조림
손질가자미 330g(파지가자미4마리)
감자 큰거2개
양파 큰거 반개

양념 : 간장2 / 다진 마늘2 / 청양고추 약간 / 다진 파3 / 고추가루2 / 아가베시럽1.5 / 설탕1 /후추 톡톡

감자 대신 무우를 넣어도 됩니다^^

두꺼운 감자 깔고

가자미 올립니다~

양파올리고

양념장 넣고 물 400ml정도 넣고 조려줍니다.
흰살생선 가자미는 등푸른생선보다 퓨린 수치가 낮아서 통풍환자도 먹을 수 있답니다^^


오늘은 가자미조림을 했는데...
왕띵이감자를 넣어서 감자조림이라고 해도 될 것 같습니다ㅎㅎ
손질되어 온 가자미라 물에 씻기만 하면되서 편하네요:)
다음번엔 남표니가 애정하는 가자미튀김을 해 볼께요~~
오늘도 행복하게요 ♡♡
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